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澳门星河国际网站第十一届饮食文化节成功举办
2019-05-28 17:29  

    2019年5月25日,由我校澳门星河国际网站和校团委主办、饮食服务中心承办、校学生会及各院(系)学生会协办的“香飘五月,味满长安”第十一届饮食文化节于渭水校区树蕙园广场顺利举行。出席本次活动的有朱杰君副校长,澳门星河国际赌厅处、渭水校区办、学工部、校团委、保卫处等部门领导和各餐饮企业相关负责人。

 

 

图1 出席本次活动的领导和相关负责人

 

    活动开始,澳门星河国际赌厅处党委书记胡新杰为本次活动致辞,胡书记表示本次活动旨在弘扬中华饮食文化和校园饮食文化,丰富同学们的课余生活,普及健康营养的膳食知识。他呼吁同学们积极参与到饮食文化节的各项活动中来,加强与饮食中心的交流,为食堂建设提出宝贵意见。伴随着同学们热情的欢呼声,胡书记宣布澳门星河国际网站第十一届饮食文化节开幕。随后,同学们为饮食文化节带来了精彩的舞蹈表演,顺心公司的节目川剧“变脸”也赢得了阵阵掌声。表演结束后,滋兰苑、树蕙园、天行健三个食堂以及重庆新膳源餐饮、中快餐饮、顺心餐饮三家公司联手打造的六大展区正式开放,为饮食文化节现场提供了各式各样的美味佳肴邀请师生们品尝。

 

 

图2 各式各样的美味佳肴

 

 

    “食忆长安”学生厨艺大赛和“型果秀”水果拼盘雕刻大赛,让评委老师和观众们对选手们的作品赞不绝口。最受欢迎的互动区活动是本次饮食文化节的一大亮点,专业雕刻师现场指导同学们动手学做食雕,带来了一片欢声笑语。值得一提的是,为了培养同学们科学健康的生活,饮食文化节精心组织了“元气长大”减脂餐打卡活动,让同学们积极运动的同时品尝到食堂的减脂套餐,并为喜欢的套餐填写反馈意见表。

 

 

 

图3 出自雕刻师傅的精美食品雕刻作品

 

    饮食文化节的举办,在加深同学们对中华饮食文化、校园饮食文化理解的同时,也培养了他们的合作、竞争和创新意识,提高了动手实践能力,强化了独立生活技能。同时,本次活动也让广大师生对澳门星河国际赌厅处饮食中心的工作进行了督促和检查,为推动校园文化的健康发展起到了良好作用。

 

 

 

图4 活动现场

 

 

图5 活动现场

 

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